ପୋଟଳ, ମୁଖ୍ୟତଃ ପୂର୍ବ ଏବଂ ଉତ୍ତର ଭାରତରେ ଚାଷ କରାଯାଏ, ପଶ୍ଚିମ ବଙ୍ଗ ମୋଟ ଉତ୍ପାଦନର ପ୍ରାୟ 50-53% ଉତ୍ପାଦନ କରେ, ଏହା ପରେ ବିହାର ଏବଂ ଉତ୍ତର ପ୍ରଦେଶ ରହିଛି। ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଉତ୍ପାଦନକାରୀ ରାଜ୍ୟଗୁଡ଼ିକ ମଧ୍ୟରେ ଆସାମ, ଓଡ଼ିଶା, ଛତିଶଗଡ଼, ମଧ୍ୟପ୍ରଦେଶ, ମହାରାଷ୍ଟ୍ର ଏବଂ ଗୁଜରାଟ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ।

ପୋଟଳ ଏକ କମ୍ କ୍ୟାଲୋରୀ, ପୁଷ୍ଟିକର ଭରପୂର ପନିପରିବା ଯାହା ଭିଟାମିନ୍ ଏ, ସି, ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଏବଂ ଫାଇବରରେ ପରିପୂର୍ଣ୍ଣ, ଯାହା ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୁ ଉନ୍ନତ କରିବାରେ, ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବୃଦ୍ଧି କରିବାରେ ଏବଂ ଓଜନ ପରିଚାଳନାରେ ସହାୟତା କରେ। ଏହା କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ୍ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ଏବଂ ରକ୍ତଚାପକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରି ହୃଦୟ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ ମଧ୍ୟ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରେ, ଯେତେବେଳେ ଏହାର ମଞ୍ଜି କୋଷ୍ଠକାଠିନ୍ୟ ଦୂର କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ। ପୋଇଣ୍ଟେଡ୍ କଖାରୁ ସାଧାରଣତଃ ଶୁଖିଲା ସାବଜି, କରି ଖାଦ୍ୟ, କାଲୋଞ୍ଜି-ଶୈଳୀର ରେସିପି ଏବଂ ମିଠା ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ।

ପୋଟଳ ପାଇଁ ଆଦର୍ଶ ରୋପଣ ସମୟ ହେଉଛି ସମତଳ ଅଞ୍ଚଳରେ ଜୁଲାଇ ମାସର ମଧ୍ୟଭାଗରୁ ଅକ୍ଟୋବର ମାସ, ଉର୍ବର ଅଞ୍ଚଳ ପାଇଁ ସେପ୍ଟେମ୍ବର-ଅକ୍ଟୋବର ମାସ ସର୍ବୋତ୍ତମ। ଭଲ ପ୍ରତିଷ୍ଠା ପାଇଁ ଲତା କଟିଙ୍ଗ କିମ୍ବା ମୂଳ ଶୋଷକ ସହିତ ବାଣିଜ୍ୟିକ ରୋପଣ ସାଧାରଣତଃ ଅକ୍ଟୋବର-ନଭେମ୍ବର ମାସରେ କରାଯାଏ। ଅନେକ ଅଞ୍ଚଳରେ, ପୋଟଳ ଫେବୃଆରୀରୁ ଏପ୍ରିଲ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ମଧ୍ୟ ରୋପଣ କରାଯାଏ, ଜୁନ୍-ଜୁଲାଇ ମାସରେ ବର୍ଷା ଉପରେ ନିର୍ଭର କରି ଅତିରିକ୍ତ ମୌସୁମୀ ରୋପଣ କରାଯାଏ।

ପଙ୍କିଥିବା କଖାରୁ 25-35°C ମଧ୍ୟରେ ତାପମାତ୍ରା ସହିତ ଉଷ୍ମ ଏବଂ ଆର୍ଦ୍ର ଜଳବାୟୁରେ ଭଲ ଭାବରେ ବଢ଼ିଥାଏ। ଫସଲର ଭଲ ବୃଦ୍ଧି ପାଇଁ ଲମ୍ବା ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁ ଆବଶ୍ୟକ। ଏହା ଉର୍ବର, ଭଲ ଜଳ ନିଷ୍କାସନ ହୋଇଥିବା ବାଲିଆ ଦୋରସା ମାଟିରେ 6.0-7.5 ପି ଏଚ ସହିତ ଭଲ ବଢ଼ିଥାଏ। ଚାଷୀମାନେ ତୁଷାରପାତ, ଜଳବନ୍ଦୀ ଏବଂ ଭାରୀ ମାଟିକୁ ଏଡାଇବା ଉଚିତ, କାରଣ ଏହି ପରିସ୍ଥିତି ଗଛଗୁଡ଼ିକୁ କ୍ଷତି ପହଞ୍ଚାଇପାରେ। କମ୍ପୋଷ୍ଟ କିମ୍ବା ଖତ ଯୋଡିବା ମାଟିର ଉର୍ବରତାକୁ ଉନ୍ନତ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ ଏବଂ ଗଛର ଉନ୍ନତ ବୃଦ୍ଧିକୁ ସମର୍ଥନ କରେ।

ଜମିକୁ 2/3 ଓଡ଼ ଚାଷ କରି ମଇ ଦେଇ ସମତଳ କରିବା ଉଚିତ୍ । ଘାସ ହଟାନ୍ତୁ, ଖେତକୁ ସମତଳ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ଭଲ ଜଳ ନିଷ୍କାସନ ସୁନିଶ୍ଚିତ କରନ୍ତୁ। ଜଳସେଚନ ଉପଲବ୍ଧତା ଉପରେ ନିର୍ଭର କରି ଖେତ କିମ୍ବା ଉଚ୍ଚ ବେଡ୍ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ।

ICAR-IIVR ଦ୍ୱାରା ଅନେକ ଉନ୍ନତ କିସମ ପୋଇଣ୍ଟେଡ୍ କଙ୍କ (ପର୍ୱାଲ) ବିକଶିତ ହୋଇଛି ଏବଂ ଉତ୍ତର ପ୍ରଦେଶରେ ଚାଷ ପାଇଁ ସୁପାରିଶ କରାଯାଇଛି। ଏହି କିସମଗୁଡ଼ିକ ଭଲ ଅମଳ, ଉତ୍ତମ ଫଳ ଗୁଣବତ୍ତା ଏବଂ ଭଲ ବଜାର ଚାହିଦା ପାଇଁ ଜଣାଶୁଣା। କାଶୀ ପୁରୱାଲ 141: ଏହି କିସମ ଆକର୍ଷଣୀୟ ହାଲୁକା ସବୁଜ ଫଳ, ଯାହା ଆକାରରେ ସାମାନ୍ୟ ପତଳା ହୋଇଥାଏ। ଫଳଗୁଡ଼ିକ ପ୍ରାୟ 8-9 ସେମି ଲମ୍ବା ଏବଂ 2.5-3 ସେମି ଘନ। ରୋପଣର 85-90 ଦିନ ପରେ ଅମଳ ଆରମ୍ଭ ହୋଇପାରେ, ଏବଂ ହାରାହାରି ଅମଳ ପ୍ରତି ହେକ୍ଟର 225-250 କ୍ୱିଣ୍ଟାଲ। ଏହା ଉତ୍ତର ପ୍ରଦେଶରେ ଚାଷ ପାଇଁ ସୁପାରିଶ କରାଯାଇଛି। କାଶୀ ଅଳଙ୍କାର: ଏହି କିସମର ଫଳ ସବୁଜ, ମଝିରେ ମୋଟା ଏବଂ ଦୁଇ ପାଖରେ ସରୁ ଆକାରର ଫଳ। ପ୍ରତ୍ୟେକ ଗଛ ପ୍ରାୟ 120-130 ଫଳ ଉତ୍ପାଦନ କରେ, ହାରାହାରି ଲମ୍ବ 6.7 ସେମି ଏବଂ ଓଜନ 25-27 ଗ୍ରାମ। ହାରାହାରି ଅମଳ ପ୍ରତି ହେକ୍ଟର 180-200 କ୍ୱିଣ୍ଟାଲ, ଏବଂ ଏହା ଉତ୍ତର ପ୍ରଦେଶ ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ଉପଯୁକ୍ତ। କାଶୀ ସୁଫଲ: ଏହି କିସମରେ ହାଲୁକା ସବୁଜ ରଙ୍ଗର ଫଳ, ଯାହା ହାଲୁକା ପଟି ସହିତ। ଫଳଗୁଡ଼ିକ ନରମ ବିହନ ସହିତ ମାଂସଳ ଏବଂ ଫଳ ଧରି ରଖିବା ଏବଂ ଭଲ ରଖିବା ଗୁଣବତ୍ତା ରହିଛି। ପ୍ରତି ହେକ୍ଟରରେ ହାରାହାରି ଅମଳ 180-200 କ୍ୱିଣ୍ଟାଲ, ଏବଂ ଏହା ଉତ୍ତର ପ୍ରଦେଶର ଚାଷୀମାନଙ୍କ ପାଇଁ ସୁପାରିଶ କରାଯାଇଛି। କାଶୀ ଅମୂଲ୍ୟ: ଏହି କିସମରେ 25-30 ବିହନ ଥିବା ସାଧାରଣ ପ୍ରକାର ତୁଳନାରେ କମ୍ ବିହନ (ପ୍ରତି ଫଳ ପ୍ରାୟ 5-8) ଅଛି। ଫଳଗୁଡ଼ିକ ମାଂସଳ, ହାଲୁକା ସବୁଜ, ହାଲୁକା ଧଳା ପଟି ସହିତ ଏବଂ ଭଲ ସଂରକ୍ଷଣ ଗୁଣବତ୍ତା ଅଛି। ପ୍ରତି ହେକ୍ଟରରେ ଅମଳ ପ୍ରାୟ 200-220 କ୍ୱିଣ୍ଟାଲ, ଯାହା ଏହାକୁ ଉତ୍ତର ପ୍ରଦେଶରେ ଚାଷ ପାଇଁ ଏକ ଭଲ ପସନ୍ଦ କରିଥାଏ।

ତିନୋଟି ସାଧାରଣ ପଦ୍ଧତି ବ୍ୟବହାର କରି ପୋଟଳ ଲଗାଯାଇପାରିବ: ଲୁଣ୍ଡା (ଲାଛି) ପଦ୍ଧତି, ସିଧା ଲତା ପଦ୍ଧତି ଏବଂ ରିଙ୍ଗ ପଦ୍ଧତି। ଲୁଣ୍ଡା / ଲାଛି ପଦ୍ଧତି: ଏହି ପଦ୍ଧତିରେ, ପ୍ରାୟ 1-1.5 ମିଟର ଲତା କାଟିବା ସହିତ 8-10 ଗଣ୍ଠି ସହିତ ଏକ ଇଂରାଜି ଚିତ୍ର-ଆଠ ଆକାରରେ ମୋଡା ଯାଏ କରାଯାଏ, ଯାହାକୁ ଲୁଣ୍ଡା କିମ୍ବା ଲାଛି କୁହାଯାଏ। କୁଣ୍ଡଳୀକୁ ଏକ ଗାତରେ ରଖାଯାଏ, ଏବଂ ମଧ୍ୟଭାଗକୁ ମାଟିରେ ପ୍ରାୟ 3-5 ସେମି ଗଭୀର ପୋତି ଦିଆଯାଏ। ଗଜା ହେବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିବା ପାଇଁ କେନ୍ଦ୍ର ଉପରେ ଅଳ୍ପ ପରିମାଣର ତାଜା ଗୋବର ରଖାଯାଇପାରିବ, ବିଶେଷକରି ଶୁଷ୍କ ପରିସ୍ଥିତିରେ। ସିଧା ଲତା ପଦ୍ଧତି: ଏହି ପଦ୍ଧତିରେ, ପ୍ରାୟ 30 ସେମି ଗଭୀର ଗାତ 2 ମିଟର ଦୂରତାରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରାଯାଏ। ଏହି ଗାତ ଗୁଡ଼ିକ ମାଟି ଏବଂ ଖତ ସହିତ ମିଶ୍ରିତ ପୂରଣ କରାଯାଏ। ତା’ପରେ ଲତା କାଟିବା ପାଇଁ ଗଛଗୁଡ଼ିକ ମଧ୍ୟରେ 2 ମିଟର ଦୂରତା ରଖି ପ୍ରାୟ 15 ସେମି ଗଭୀର ଲଗାଯାଏ। ରିଙ୍ଗ ପଦ୍ଧତି: ଏହି ପଦ୍ଧତିରେ, ଲତା ଗୁଡିକୁ ଗୋଲ ଆକାରରେ ମୋଡି ଏକ ଛୋଟ ଗାତ କିମ୍ବା ଉଚ୍ଚା ସଜ୍ଜ୍ୟା ଉପରେ ଲଗାଯାଏ। ବଳୟର ପ୍ରାୟ ଅଧାରୁ ଦୁଇ-ତୃତୀୟାଂଶ ମାଟିରେ ପୋତି ଦିଆଯାଏ, ଯାହା ଗଛର ଦୃଢ଼ ଚେର ବିକଶିତ ହେବା ଏବଂ ଭଲ ଭାବରେ ବଢ଼ିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ। ପିଟ୍ ପଦ୍ଧତି ପଙ୍କିଥିବା ପୋଟଳ ରୋପଣର ପିଟ୍ ପଦ୍ଧତିରେ, ଲତା କଟା କିମ୍ବା ମୂଳ ସକର ପ୍ରାୟ 30-45 ସେମି ଗଭୀର ଗାତରେ ରୋପଣ କରାଯାଏ। ଏହି ଗାତଗୁଡ଼ିକ ଖତ କିମ୍ବା କମ୍ପୋଷ୍ଟ ଭଳି ପୁଷ୍ଟିକର ପଦାର୍ଥ ସହିତ ମିଶ୍ରିତ ମାଟିରେ ପୂର୍ଣ୍ଣ ହୋଇଥାଏ। ଏହି ପଦ୍ଧତି ଗଛଗୁଡ଼ିକୁ ଦୃଢ଼ ଚେର ବିକଶିତ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ ଏବଂ ଗଛର ବୃଦ୍ଧି ଏବଂ ଉତ୍ପାଦନକୁ ଉନ୍ନତ କରେ।

ବ୍ୟବସାୟିକ ଚାଷରେ ସାଧାରଣତଃ ବିହନରୁ ପୋଟଳ ଚାଷ କରାଯାଏ ନାହିଁ କାରଣ ବିହନ ଦ୍ୱାରା ଚାଷ କରାଯାଇଥିବା ଗଛଗୁଡ଼ିକ ପ୍ରାୟତଃ ନିମ୍ନମାନର ଏବଂ ମିଶ୍ରିତ ଗୁଣବତ୍ତାର ଫଳ ଉତ୍ପାଦନ କରନ୍ତି। ଏହା ବଦଳରେ, ଫସଲ ଉଦ୍ଭିଦ ପଦ୍ଧତି ମାଧ୍ୟମରେ ପ୍ରସାରିତ ହୁଏ। ଚାଷୀମାନେ ସାଧାରଣତଃ ପ୍ରତି ଏକର ପାଇଁ ପ୍ରାୟ 1,500-2,000 ମୂଳ ସକର୍ କିମ୍ବା ପ୍ରତି ଏକର ପାଇଁ 2,000-2,500 ଲତା କଟିଙ୍ଗ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତି।

ସ୍ୱସ୍ଥ ଉଦ୍ଭିଦ ବୃଦ୍ଧି ଏବଂ ଉତ୍ତମ ଅମଳ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ ବ୍ୟବଧାନ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ। ଧାଡି ମଧ୍ୟରେ 1.5-2.0 ମିଟର ଏବଂ ଗଛଗୁଡ଼ିକ ମଧ୍ୟରେ 1.0-1.5 ମିଟର ବ୍ୟବଧାନ ରଖିବା ସୁପାରିଶ କରାଯାଏ। ଭଲ ପରାଗ ସଂଯୋଗ ସୁନିଶ୍ଚିତ କରିବା ପାଇଁ ଚାଷୀମାନେ ମାଈ ଏବଂ ପୁରୁଷ ଗଛର 9:1 ଅନୁପାତ ମଧ୍ୟ ବଜାୟ ରଖିବା ଉଚିତ। ଫ୍ଲାଟବେଡ୍ ରୋପଣରେ, ପ୍ରାୟ 2 ମିଟର × 1 ମିଟର ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ। ଟ୍ରେଲିସ୍ କିମ୍ବା ବୋୱର୍ ସିଷ୍ଟମ୍ (1.5 ମିଟର × 1 ମିଟର) ବ୍ୟବହାର କରିବା ସମୟରେ, ଲତାଗୁଡ଼ିକୁ ସଠିକ୍ ଭାବରେ ବୃଦ୍ଧି କରିବା ପାଇଁ ଟିକିଏ ଅଧିକ ବ୍ୟବହୃତ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ।

ପୋଟଳ ଏକ ଦ୍ୱିପାକ୍ଷିକ ବହୁବର୍ଷୀୟ ଲତା, ଯାହାର ଅର୍ଥ ପୁରୁଷ ଏବଂ ସ୍ତ୍ରୀ ଫୁଲ ପୃଥକ ଗଛରେ ବଢ଼ିଥାଏ। ଭଲ ପରାଗ ଏବଂ ଅଧିକ ଅମଳ ପାଇଁ, ଚାଷୀମାନେ ପୁରୁଷ ଏବଂ ସ୍ତ୍ରୀ ଗଛର ପ୍ରାୟ 9:1 ଅନୁପାତ ବଜାୟ ରଖିବା ଉଚିତ। ବାଣିଜ୍ୟିକ ଚାଷରେ, ସାଧାରଣତଃ ବିହନ ବଦଳରେ ଉଦ୍ଭିଦ ପଦ୍ଧତି ମାଧ୍ୟମରେ ବିହନ ମାଧ୍ୟମରେ ବିସ୍ତାର କରାଯାଏ। ମୁଖ୍ୟ ବଂଶବିସ୍ତାର ପଦ୍ଧତି: ଲତା କଟା (ସର୍ବାଧିକ ସାଧାରଣ): 8-10 ଗଣ୍ଠି ଏବଂ 60-90 ସେମି ଲତା କଟା ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ। ଏହି କଟା ପ୍ରାୟ 15 ସେମି ଗଭୀରରେ ଲଗାଯାଏ, ସାଧାରଣତଃ କୁଣ୍ଡଳିତ କିମ୍ବା ବଳୟ ଆକାରରେ, ମାଟି ଉପରେ 1-2 ଗଣ୍ଠି ରଖି। ଚାଷୀମାନେ ଖେତରେ ପ୍ରାୟ 90% ମହିଳା ଗଛ ଏବଂ 10% ପୁରୁଷ ଗଛ ବଜାୟ ରଖିବା ଉଚିତ। ମୂଳ ସକର: 2-3 ବର୍ଷ ବୟସର ସୁସ୍ଥ ମାଈ ଗଛରୁ ମୂଳ ସକର ଗୁଡ଼ିକ ନିଆଯାଇ ଖେତରେ ପ୍ରତିରୋପଣ କରାଯାଏ। ଏହି ପଦ୍ଧତି ଗଛଗୁଡ଼ିକୁ ଶୀଘ୍ର ପ୍ରତିଷ୍ଠା କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ ଏବଂ ଅଧିକ ସଫଳତା ହାର ଦିଏ। ପ୍ରସାର ପାଇଁ ସର୍ବୋତ୍ତମ ସମୟ ହେଉଛି ସେପ୍ଟେମ୍ବରରୁ ନଭେମ୍ବର (ଶୀତ ଋତୁ ଆରମ୍ଭ)।

ପରାଗପଣ ପାଇଁ ପତଳା ଗଛ ଉପରେ ନିର୍ଭର କରେ। 9 ମାଈ ରୁ 1 ପୁରୁଷଙ୍କ ଅନୁପାତ ପର୍ଯ୍ୟାପ୍ତ ପରାଗ ସ୍ଥାନାନ୍ତର ନିଶ୍ଚିତ କରେ। ପତଳା ଗଛରେ ଫଳ ସେଟ୍ ସର୍ବାଧିକ କରିବା ପାଇଁ 9:1 ମାଈ ରୁ ପୁରୁଷ ଅନୁପାତକୁ ଆଦର୍ଶ ବୋଲି ବିବେଚନା କରାଯାଏ, ଏବଂ ଗବେଷଣା ଦର୍ଶାଏ ଯେ 10% ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ପୁରୁଷ ଗଛ ବଜାୟ ରଖିବା ପରାଗପଣ ଦକ୍ଷତା ଏବଂ ସାମଗ୍ରିକ ଉତ୍ପାଦନକୁ ଉଲ୍ଲେଖନୀୟ ଭାବରେ ଉନ୍ନତ କରିପାରିବ।

ଖତ ଏବଂ ସାର ପ୍ରୟୋଗ ମାଟିର ଉର୍ବରତା ବୃଦ୍ଧି ପାଇଁ, ଜମି ପ୍ରସ୍ତୁତି ସମୟରେ ପ୍ରତି ଏକର ପାଇଁ 10-15 ଟନ୍ ଭଲ ଭାବରେ ପଚିଯାଇଥିବା ଖତ କିମ୍ବା କମ୍ପୋଷ୍ଟ ମାଟିରେ ମିଶ୍ରଣ କରନ୍ତୁ। ରୋପଣ ସମୟରେ, ସୁପାରିଶ କରାଯାଇଥିବା ନାଇଟ୍ରୋଜେନର ଅଧା ଏବଂ ଫସଫରସ୍ ଏବଂ ପଟାସର ପୂର୍ଣ୍ଣ ମାତ୍ରା ପ୍ରୟୋଗ କରନ୍ତୁ। ଏଥିପାଇଁ, ପ୍ରତି ଏକର ପାଇଁ ପ୍ରାୟ 43-53 କିଲୋଗ୍ରାମ ୟୁରିଆ, 48-58 କିଲୋଗ୍ରାମ ଡାଇମୋନିଆମ୍ ଫସଫେଟ୍ (ଡି.ଏ.ପି), ଏବଂ 32-39 କିଲୋଗ୍ରାମ ମ୍ୟୁରେଟ୍ ଅଫ୍ ପଟାସ (ଏମ.ଓ.ପି) ପ୍ରୟୋଗ କରନ୍ତୁ। ଏହା ପ୍ରତି ଏକର ପାଇଁ ପ୍ରାୟ 20-24 କିଲୋଗ୍ରାମ ନାଇଟ୍ରୋଜେନ୍, 8.7-10.5 କିଲୋଗ୍ରାମ ଫସଫରସ୍ ଏବଂ 16.6-20 କିଲୋଗ୍ରାମ ପଟାସିୟମ ଯୋଗାଇଥାଏ। ବାକି ଅଧା ନାଇଟ୍ରୋଜେନ୍ (20-24 କିଲୋଗ୍ରାମ ପ୍ରତି ଏକର) ଫୁଲ ଫୁଟିବା ପରେ କିମ୍ବା କାଟଛାଣ୍ଟ ପରେ ପ୍ରୟୋଗ କରାଯିବା ଉଚିତ। ଏହି ପରିମାଣର ନାଇଟ୍ରୋଜେନ୍ ଯୋଗାଣ ପାଇଁ, ପ୍ରତି ଏକର ପାଇଁ ଆଉ 43-53 କିଲୋଗ୍ରାମ ୟୁରିଆ ପ୍ରୟୋଗ କରନ୍ତୁ।

ପୋଟଳ ଚାଷ ପାଇଁ ଡ୍ରିପ୍ ଜଳସେଚନ ସର୍ବୋତ୍ତମ ପଦ୍ଧତି କାରଣ ଏହା ଗଛଗୁଡ଼ିକୁ ସମାନ ଆର୍ଦ୍ରତା ପ୍ରଦାନ କରେ, ପାଣି ସଞ୍ଚୟ କରେ ଏବଂ ଅମଳ ବୃଦ୍ଧି କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ। ଚାଷୀମାନେ ଫରୋ କିମ୍ବା ବେସିନ୍ ଜଳସେଚନ ପଦ୍ଧତି ମଧ୍ୟ ବ୍ୟବହାର କରିପାରିବେ, କିନ୍ତୁ ଜଳ ଜମା ରୋକିବା ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ ଜଳ ନିଷ୍କାସନ ବଜାୟ ରଖିବା ଉଚିତ। ପୋଟଳ ଗଛଗୁଡ଼ିକୁ ଭଲ ବୃଦ୍ଧି ପାଇଁ ନିୟମିତ ମାଟି ଆର୍ଦ୍ରତା ଆବଶ୍ୟକ। ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁରେ, ପ୍ରତି 8-10 ଦିନରେ ଜଳସେଚନ କରାଯିବା ଉଚିତ, ଯେତେବେଳେ ଡ୍ରିପ୍ ଜଳସେଚନ ଅଧୀନରେ ଏହା ପ୍ରାୟ ପ୍ରତି 2 ଦିନରେ ଅଳ୍ପ ପରିମାଣରେ ଦିଆଯାଇପାରେ। ମଲ୍ଚିଂ ସହିତ ଡ୍ରିପ୍ ଜଳସେଚନ ବ୍ୟବହାର କରିବା ବହୁତ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ, କାରଣ ଏହା ସାଧାରଣ ପୃଷ୍ଠ ଜଳସେଚନ ତୁଳନାରେ ପ୍ରାୟ 20% ପାଣି ସଞ୍ଚୟ କରିପାରିବ, ଅମଳ ବୃଦ୍ଧି କରିପାରିବ ଏବଂ ଫଳ ପଚି ହ୍ରାସ କରିପାରିବ।

ନିଞ୍ଚିତ ପୋଟଳ ଚାଷରେ ଉପଯୁକ୍ତ ଘାସ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ, ବିଶେଷକରି ପ୍ରାରମ୍ଭିକ ବୃଦ୍ଧି ପର୍ଯ୍ୟାୟରେ। ପ୍ରଥମ ଘାସ ହେବାର 20-25 ଦିନ ପରେ ଘାସ କାଟିବା ଉଚିତ, ଏବଂ ପରବର୍ତ୍ତୀ ଘାସ ପ୍ରତି 25-30 ଦିନରେ ଘାସ କାଟିବା ଉଚିତ। ହାତବଛା ଏବଂ କୋଡା ଖୋସା ଦ୍ଵାରା ଘାସ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ହୋଇଥାଏ ଏବଂ ମାଟିର ବାୟୁଚଳନ ଉନ୍ନତ ହୋଇଥାଏ। ନଡ଼ା କିମ୍ବା ପଲିଥିନ ସହିତ ମଲ୍ଚିଂ ମଧ୍ୟ ସହାୟକ ହୋଇଥାଏ କାରଣ ଏହା ଘାସ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରେ, ମାଟିର ଆର୍ଦ୍ରତା ସଂରକ୍ଷଣ କରେ, ପରିଶ୍ରମ ହ୍ରାସ କରେ ଏବଂ ଫଳ ପଚିବାକୁ ରୋକେ। ଡ୍ରିପ୍ ଫର୍ଟିଗେସନ୍ ସହିତ ପଲିଥିଲିନ୍ ମଲ୍ଚ ବ୍ୟବହାର କରିବା ଦ୍ଵାରା ଜଳ ବ୍ୟବହାର ଦକ୍ଷତା ବୃଦ୍ଧି ପାଇଥାଏ ଏବଂ ସାର ବ୍ୟବହାର ପ୍ରାୟ 20% ହ୍ରାସ ପାଇଥାଏ।

ପୋଟଳ ଚାଷରେ ଭଲ ସୂର୍ଯ୍ୟକିରଣ, ବାୟୁ ପ୍ରବାହ, ଫୁଲ ଫୁଟାଇବା ଏବଂ ଫଳର ଗୁଣବତ୍ତା ଉନ୍ନତ କରିବା ପାଇଁ ଲତାକୁ ସେଥିରେ ଟ୍ରେନିଂ କରାଯାଏ । 1. ଟ୍ରେଲିସ୍ ତାଲିମ (ସାଧାରଣ ପଦ୍ଧତି) କାଠ କିମ୍ବା ବାଉଁଶର ସ୍ତମ୍ଭଗୁଡ଼ିକୁ 1.5-2 ମିଟର ଦୂରତାରେ ରଖନ୍ତୁ, ସେଗୁଡ଼ିକୁ ଦଉଡ଼ି କିମ୍ବା ତାର ସହିତ ସଂଯୋଗ କରନ୍ତୁ, ଲତାଗୁଡ଼ିକୁ ପ୍ରାକୃତିକ ଭାବରେ ଚଢ଼ିବାକୁ ଦିଅନ୍ତୁ, ଆବଶ୍ୟକ ହେଲେ ଧୀରେ ବାନ୍ଧି ଦିଅନ୍ତୁ, ଏବଂ ଭଲ ବାୟୁ ପ୍ରବାହ ପାଇଁ ନିମ୍ନ ଜଟିଳ ଲତାଗୁଡ଼ିକୁ କାଟି ଦିଅନ୍ତୁ। 2. ବୋର୍ / ପର୍ଗୋଲା ଟ୍ରେନିଂ (ବାଣିଜ୍ୟିକ ଚାଷ ପାଇଁ ସର୍ବୋତ୍ତମ) 1.5-1.8 ମିଟର ଉଚ୍ଚତାରେ ଦୃଢ଼ ବାଉଁଶ, ଲୁହା କିମ୍ବା କାଠ ସ୍ତମ୍ଭ ସ୍ଥାପନ କରନ୍ତୁ, ଏକ ବୋର୍ ଗଠନ କରିବା ପାଇଁ ସେଗୁଡ଼ିକୁ ଦୃଢ଼ ତାର ସହିତ ସଂଯୋଗ କରନ୍ତୁ, ଉପରେ ଜାଲ ବିଛାନ୍ତୁ, ଲତାକୁ ଢିଲା ବନ୍ଧନ ସହିତ ଉପରକୁ ବାନ୍ଧି ଦିଅନ୍ତୁ, ଏବଂ ସେଗୁଡ଼ିକୁ ସ୍ୱାଭାବିକ ଭାବରେ ବୋର ପରେ ବିସ୍ତାର କରିବାକୁ ଦିଅନ୍ତୁ।

ପୁରୁଣା, ରୋଗଗ୍ରସ୍ତ ଏବଂ ଅଧିକ ଗହଳି ଥିବା ଲତାକୁ କାଟିବା ସହିତ ଭୂମିକୁ ସ୍ପର୍ଶ କରୁଥିବା ତଳ ଡାଳଗୁଡ଼ିକୁ କାଟିବା ଆବଶ୍ୟକ। ପୁରୁଷ ଏବଂ ମାଈ ଗଛର ଉପଯୁକ୍ତ 9:1 ଅନୁପାତ ବଜାୟ ରଖିବା ପାଇଁ ଅଧିକ ପୁରୁଷ ଲତାକୁ ମଧ୍ୟ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରାଯିବା ଉଚିତ। ଏହା ବାୟୁ ପ୍ରବାହ, ସୂର୍ଯ୍ୟକିରଣ, ଫୁଲ ଫୁଟାଇବା ଏବଂ ସାମଗ୍ରିକ ଉତ୍ପାଦନକୁ ଉନ୍ନତ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ। ଶୀତଦିନ (ଅକ୍ଟୋବର-ନଭେମ୍ବର) ପୂର୍ବରୁ, ସୁସ୍ଥ ନୂତନ ବୃଦ୍ଧି ପାଇଁ ଲତାଗୁଡ଼ିକୁ ଭୂମିଠାରୁ ପ୍ରାୟ 15 ସେମି ଉପରେ କାଟଛାଣ୍ଟ କରାଯିବା ଉଚିତ।

ପୋଟଳ ଫଳଗୁଡ଼ିକ ସାଧାରଣତଃ ଲଗାଇବାର 60-75 ଦିନ ପରେ ଅମଳ ପାଇଁ ପ୍ରସ୍ତୁତ ହୋଇଥାଏ, ଯେତେବେଳେ ଫଳଗୁଡ଼ିକ ଯୁବ ଏବଂ କୋମଳ ହୋଇଥାଏ। 6-8 ମାସ ପାଇଁ ଭଲ ଗୁଣବତ୍ତା ଏବଂ ନିରନ୍ତର ଉତ୍ପାଦନ ବଜାୟ ରଖିବା ପାଇଁ ପ୍ରତି 3-4 ଦିନରେ ଅମଳ କରାଯିବା ଉଚିତ। ଅମଳ ପରେ, ଫଳଗୁଡ଼ିକୁ ଏକ ଥଣ୍ଡା ଏବଂ ଛାଇଯୁକ୍ତ ସ୍ଥାନରେ ପ୍ରାୟ 4-5 ଦିନ ପାଇଁ ସଂରକ୍ଷଣ କରାଯାଇପାରିବ।

ରୋଗର ଲକ୍ଷଣ: ପତ୍ରର ଉପର ପୃଷ୍ଠରେ ହଳଦିଆ କିମ୍ବା ଫିକା ସବୁଜ ଦାଗ ଦେଖାଯାଏ, ତଳ ପାର୍ଶ୍ୱରେ ଧୂସର କିମ୍ବା ବାଇଗଣୀ ରଙ୍ଗର ଅସ୍ପଷ୍ଟ ବୃଦ୍ଧି ଦେଖାଯାଏ, ଯାହା ଫଳରେ ପତ୍ର କୁଞ୍ଚିତ ହୁଏ, ଶୁଖିଯାଏ ଏବଂ ଆର୍ଦ୍ରତା ପରିସ୍ଥିତିରେ ଶୀଘ୍ର ପତ୍ର ଝଡ଼ିଯାଏ। ପରିଚାଳନା: ପନିପରିବାରେ ଡାଉନି ମିଲ୍ଡ୍ୟୁର ଉତ୍ତମ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ପାଇଁ 200 ଲିଟର ପାଣି ବ୍ୟବହାର କରି ଇନଫିନିଟୋ @ 600 ମିଲି/ଏକର ସ୍ପ୍ରେ କରନ୍ତୁ। ରାସାୟନିକ ପଦାର୍ଥ ପ୍ରୟୋଗ କରିବା ପୂର୍ବରୁ, ବିଭିନ୍ନ ଫସଲରେ ସଠିକ୍ ବ୍ୟବହାର ପାଇଁ ଦୟାକରି ଉତ୍ପାଦ ଲେବଲ ଯାଞ୍ଚ କରନ୍ତୁ।

ରୋଗର ଲକ୍ଷଣ:ପୋଟଳରେ ଫଳ ପଚିବା ଫଳରେ ଫଳଗୁଡିକରେ ନରମ, ପାଣି ଭିଜା ବାଦାମୀ କ୍ଷତ ସୃଷ୍ଟି ହୁଏ ଯାହା ଶୀଘ୍ର ପଚିଯାଏ, ପ୍ରାୟତଃ ଲତା ପଚିବା ସହିତ, ବିଶେଷକରି ବର୍ଷା ଋତୁରେ ଅଧିକ ଦେଖାଯାଏ। ପରିଚାଳନା: ଫଳ ପଚିବା ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ପାଇଁ ନର୍ସରୀ ଏବଂ ମୁଖ୍ୟ ଖେତରେ ମାଟିରେ ପାଣି ମିଶାଇ ଆଲିଏଟ୍ 3 ଗ୍ରାମ / ଲିଟର ପାଣି ପ୍ରୟୋଗ କରନ୍ତୁ। ରାସାୟନିକ ପଦାର୍ଥ ପ୍ରୟୋଗ କରିବା ପୂର୍ବରୁ, ବିଭିନ୍ନ ଫସଲରେ ଉପଯୁକ୍ତ ବ୍ୟବହାର ପାଇଁ ଦୟାକରି ଉତ୍ପାଦ ଲେବଲ୍ ଯାଞ୍ଚ କରନ୍ତୁ।

ଲକ୍ଷଣ: ଧଳାମାଛି ଆକ୍ରମଣ ଯୋଗୁଁ ପତ୍ର ହଳଦିଆ ଏବଂ କୁଞ୍ଚିତ ହୋଇଯାଏ, ରସ ଶୋଷିବା ଦ୍ଵାରା ପତ୍ର ଶୁଖିଯାଏ, ଏବଂ କୀଟ ଚିପ୍ ଚିପା ଅଠାଳିଆ ଉତ୍ପାଦନ କରନ୍ତି ଯାହା ପତ୍ରରେ କଳା ସୁଟି ମୋଲଡ଼ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରେ। ଧଳାମାଛି ମୁଖ୍ୟତଃ ମେ-ଜୁନ୍ ମାସରେ ଆକ୍ରମଣ କରେ। ପରିଚାଳନା: ପନିପରିବାଗୁଡ଼ିକରେ ଧଳାମାଛି ଭଳି ଶୋଷକ କୀଟ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ପାଇଁ, 200 ଲିଟର ପାଣିରେ ଏକର ପ୍ରତି 200 ମିଲି ସୋଲୋମନ ସ୍ପ୍ରେ କରନ୍ତୁ। ପ୍ରୟୋଗ କରିବା ପୂର୍ବରୁ, ବିଭିନ୍ନ ଫସଲରେ ଉପଯୁକ୍ତ ବ୍ୟବହାର ପାଇଁ ଦୟାକରି ଉତ୍ପାଦ ଲେବଲ୍ ଯାଞ୍ଚ କରନ୍ତୁ।

ଲକ୍ଷଣ: ବୟସ୍କ ପୋକ ପତ୍ରରେ ବଡ଼ ଗୋଲ ଗାତ କରନ୍ତି, ଏବଂ ପୋକ ମୂଳ ଏବଂ ଭୂତଳ କାଣ୍ଡ ଖାଇଦିଏ, ଯାହା ଫଳରେ ଗଛ ଶୁଖିଯାଏ, ପଚିଯାଏ ଏବଂ ଗଛର ବୃଦ୍ଧି ଖରାପ ହୁଏ। ପରିଚାଳନା: ଲାଲ କଖାରୁ ପୋକର ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ପାଇଁ ଜମ୍ପ @ 30 ଗ୍ରାମ/ଏକର ଏବଂ ତା’ପରେ ଆଲାଣ୍ଟୋ @ 225 ମିଲି/ଏକର 200 ଲିଟର ପାଣିରେ ପ୍ରୟୋଗ କରନ୍ତୁ। ପ୍ରୟୋଗ କରିବା ପୂର୍ବରୁ, ବିଭିନ୍ନ ଫସଲରେ ଉପଯୁକ୍ତ ବ୍ୟବହାର ପାଇଁ ଉତ୍ପାଦ ଲେବଲ୍ ଯାଞ୍ଚ କରନ୍ତୁ।

ରୋଗର ଲକ୍ଷଣ: ସଂକ୍ରମିତ କଖାରୁ ଗଛଗୁଡିକର ବୃଦ୍ଧି ବନ୍ଦ ଏବଂ ହଳଦିଆ ଦେଖାଯାଏ, ଗରମ ସମୟରେ ଶୁଖିଯାଏ, ଏବଂ ମୂଳଗୁଡିକ ବିଶେଷ ଫୁଲିଥିବା ପିତ୍ତ କିମ୍ବା ଗଣ୍ଠି ବିକଶିତ ହୁଏ ଯାହା ପାଣି ଏବଂ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ଗ୍ରହଣକୁ ବାଧା ଦିଏ। ପରିଚାଳନା: କଖାରୁ ଗଛରେ ମୂଳ ଗଣ୍ଠି ନିମାଟୋଡ୍ ଅଣ-ହୋଷ୍ଟ ଫସଲ ସହିତ ଘୂର୍ଣ୍ଣନ, ମାଟି ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଏବଂ ପରିମଳ ଉନ୍ନତ କରିବା, ସୌରୀକରଣ କିମ୍ବା ଜୈବିକ ସଂଶୋଧନ ବ୍ୟବହାର କରି ଏବଂ ସୁପାରିଶ କରାଯାଇଥିବା ନେମାଟିସାଇଡ୍ ପ୍ରୟୋଗ କରି ପରିଚାଳନା କରାଯାଏ।

ଏହି ଆର୍ଟିକିଲଟି ପଢିବା ପାଇଁ ଧନ୍ୟବାଦ! ଯଦି ଆପଣ ଏହା ଉପଯୋଗୀ ମନେକରନ୍ତି, ଦୟାକରି ଏହାକୁ ଲାଇକ୍ କରିବା ପାଇଁ 🖒 ଆଇକନକୁ କ୍ଲିକ୍ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ଏହାକୁ ଆପଣଙ୍କ ବନ୍ଧୁ ଏବଂ ପରିବାର ସହିତ ସେୟାର କରନ୍ତୁ। ଆପଣଙ୍କ ସମର୍ଥନ ଆମ ପାଇଁ ବହୁତ ମୂଲ୍ୟବାନ!